Все о еде
Войти
Регистрация
Купил 2 недели назад охлажденные ноги куриц (в магазине лежали день-2) . Засунул в морозилку.
Упаковка была вакумная. Сколько будет храниться такая курица? Сейчас разморозил, немного непонятно пахла, но не воняла. Можно е варить в суп?
5 годов
назад
от
Мастер Йода
1 ответ
▲
▼
0
голосов
бульон с ног обычно не варят, верхня часть курицы к бульону расположена лучше, а тушить и жарить вполне, это элементарное правило кулинарии, советую взять кипяток, облить им окорочка, перед этим натрите солью или мукой, после такой обработки запах исчезнет, это не тухлость, это может всего лишь быть жир из выводящих путей курицы (
5 годов
назад
от
МаЛиНка
Связанные вопросы
1
ответ
Где в Питере можно купить натуральное горькое какао?
8 годов
назад
от
Николай Лось
1
ответ
Почему очень к тянет рису с любым мясом?
3 годов
назад
от
sergej gaser
2
ответов
Хочу приготовить исконно русское блюдо какое и рецепт? чтоб редкое было но вкусное. русичи не подведите
3 годов
назад
от
EvaBax