Все о еде
Войти
Регистрация
Каковы на вкус Мидии? Я просто их купил (друзья посоветовали) . Сейчас они варятся. Скажите, как их правильно есть?
И вкус их похож на что-то отвратительное?
4 годов
назад
от
~ ( | ) ~
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вкус напоминает крабовые палочки.
Очень богаты белками.
Просто варёными едят с пивом. Мы так варим на море.
Рецепт первый. на костре разогревается лист металла и мидий выкладывают на него. Как только ракушки раскрываются - мясо достают и едят.
Рецепт второй. готовится кипяток с постоянным подогревом. Ракушки ложатся в кипяток и как только раковины раскроются, ракушка извлекается, мясо вытаскивают в чистую посуду. Есть можно сразу, но как правило, после сбора мяса кидаем на пару минут в кипящую солёную воду. После закипания достаём и едим.
С мидиями готовят различные салаты.
4 годов
назад
от
Жека Туз
Связанные вопросы
2
ответов
Какое на вкус авокадо? Кто пробовал?
6 годов
назад
от
Снежная Королева
4
ответов
Вы пробовали водку, разбавленную тоником? И как вам, понравилось?
13 годов
назад
от
Julia Shunkova
2
ответов
как сделать в домашних условиях леденцы?
10 годов
назад
от
Алиночка Сироткина