Все о еде
Войти
Регистрация
Из чего состоят МОНАМИЛК (удержатели сыворотки для молокопродуктов) ? как определить их наличие в купленном продукте?
Домашние не предлагать, через одного продают с магазина.
4 годов
назад
от
Arman
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это стабилизатор для увеличения выхода творога и творожного продукта. Дома нельзя проверить,
так как не содержит крахмала, не окрашивается йодом, благодаря чему подходит для творога ГОСТ. В составе смесь солей цитратов и фосфатов. Скажу сразу, в составе всех молочных продуктов, что продается в магазинах, даже молока! присутствуют фосфаты.
4 годов
назад
от
BlancheLevin
Связанные вопросы
3
ответов
Что лучше купить для плова и др. блюд, чугунную жаровню 5 л. или чугунный казан 4 л? И почему?
9 годов
назад
от
Лия Носик
1
ответ
Какие сорта сыры наиболе используемые в процессе приготовления пиццы?
7 годов
назад
от
Катя
1
ответ
Жрёте ли вы ночью?
1 год
назад
от
Евгений Скачков