Все о еде
Войти
Регистрация
Под каким соусом запечь картошечку?
3 годов
назад
от
Andrey Haritonov
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Можно запечь картофель со смесью оливкового масла и винного уксуса, добавив ароматные травы. Дно формы для запекания выстилаем фольгой, наливаем 2 ст. л. оливкового масла, выкладывем круглый картофель, накрываем фольгой и отправляем в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 200С. Затем вынимаем, чуть надавив ложкой, слегка разминаем каждую картофелину и заливаем ароматной смесью (1 ст. л. оливкого масла. 1 ст. л. винного уксуса, розмарин, базилик, укроп, измельченный зубчик чеснока) , добавляем немного соли - и в духовку на 15 минут, уже не накрывая фольгой. Корочка у картофеля будет хрустящей, а внутри он останется нежным. Можно использовать спец. приправу для картофеля из польской серии "Галео". Можно использовать белый соус - сливки с мукой или сметанный с укропом.
3 годов
назад
от
...........
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли есть виноград с косточками?
2 месяцев
назад
от
КСЕНЯ Добренькова
1
ответ
Сколько можно хранить маринованный шашлык в морозилке?
3 годов
назад
от
Светлана Шубенкина
2
ответов
хочу запечь курицу целиком. Всегда только по частям готовила, Боюсь испортить.
9 годов
назад
от
виктория бажибаева