Есть куриный бульон и квашеная капуста. Обязательно промывать капусту для приготовления щей?

3 годов назад от Sandralaf

1 ответ

0 голосов
От капусты зависит. Если слишком ядрёная или пересоленная, лучше промыть. Капусту лучше потушить отдельно в кастрюльке с добавлением лаврового листа и перца. Можно добавить чуть сахара для баланса вкуса. И опускать в основную кастрюлю готовую капусту в конце после проваривания остальных овощей
3 годов назад от my pet

Связанные вопросы

2 ответов
вопросы по поводу буржуйки. Люди кто топит е углем подскажите как вы это делаете?
12 годов назад от neoplan <O>
2 ответов
Скажите нельзя ли как-то заменить ежедневном рационе суп и борщ?
11 годов назад от Арина .
1 ответ
Почему от некоторых колбас болит желудок?
1 год назад от Эмили Родос