Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличаются Ёжики от тефтелей и фрикаделик? Вобще запутался.
3 годов
назад
от
Алекс
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Ежики-это тефтели с рисом.
фрикадельки-это для супа больше, меленькие кусочки фарша
Тефтели-мясное блюдо из фарша, тушеное в соусе
Да, разница между тефтелями и ежиками-это наличие риса
3 годов
назад
от
fhneh
▲
▼
0
голосов
Я бы сказала, что тефтели и ежики - это одно и то же. Просто тефтели могут быть и из мяса и из рыбы и с рисом и без - и готовят их, как второе блюдо, как правило с соусом (подливой) . А ежики - это конкретно тефтели из мяса с рисом. А фрикадельки - это шарики, которые готовятся в первых блюдах, поэтому их размер делают крошечным
3 годов
назад
от
Татьяна Гаврина
▲
▼
0
голосов
Особо ничем. Ежики – это разновидность тефтелей, которые готовятся с добавлением в фарш сырого риса. В процессе приготовления он разваривается и торчит из тефтелей, как иголки из настоящего ежа.
3 годов
назад
от
денис пискунов
Связанные вопросы
1
ответ
Хреновина с маринованным хреном Можно ли сделать хреновину с маринованным хреном?
7 годов
назад
от
Yeskatova))
1
ответ
А если у меня одноклассники овощи я могу из них рулет овощной сделать, или фаршировать их, или другое блюдо ?
5 годов
назад
от
Анна Белова
1
ответ
Керамический горшок с конической высокой крышкой как называется, для чего предназначен? Стоит ли купить?
11 годов
назад
от
Оля Аксёнова