Все о еде
Войти
Регистрация
Почему из чебуреков при жарке вытекает сок?
Раньше они были сочные, весь бульон оставался внутри, а в последне время как только переворачиваешь их на другую сторону на сковороде, сразу образуется дыра в тесте и весь сок вытекает. И тесто пробовала раскатывпть не так тонко - все равно. В чем причина?
3 годов
назад
от
Sofeua Задорожняя
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Возможно мука другая. Попробуйте по экспериментировать. Место залепки изнутри смочить немного водой. Жарить на разном огне, может сковородка старая стала. Воздух убрать по возможности прихлопывая перед залепкой.
3 годов
назад
от
Наталья Вася
Связанные вопросы
1
ответ
подскажите простй рецепт вкусного пива (желательно из тех продуктов которые легко можно достать)
11 годов
назад
от
Queen _G_
6
ответов
Что быстро и легко можно приготовить в микроволновке? и как?
12 годов
назад
от
Александр Сумской
1
ответ
с чем пельмени хорошо идут?
6 годов
назад
от
Наталья Чернявская