Люля-кебаб это обыкновенная котлета только приготовленная на мангале?

С рецептами можно экспериментировать также ка и с котлетами?
3 годов назад от Александр Хасанов

1 ответ

0 голосов
Не совсем. Чаще это баранина. По технологии требует боле тщательного отбивания чем обычные котлеты. Не содержит никаких наполнителей кроме лука. Готовится способом грилирования. В принципе можно отжарить и на решетке в виде котлет.
3 годов назад от лёха

Связанные вопросы

1 ответ
А вы салат "Оливье" по какому рецепту делаете?
8 годов назад от Elena Shelovanova
1 ответ
В муке ползают жучки можно ли есть?
6 годов назад от ежик
2 ответов
что приготовить из картошки и сушеных шампиньонов?
7 годов назад от Тамир Тарчоков