Все о еде
Войти
Регистрация
Зачем капусту кладут в соленую воду ?
2 годов
назад
от
MUSIC
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Для того, чтобы избавиться от личинок насекомых, которые могут быть между листьями. Обработка капустных вилков перед шинковкой для салата на предприятиях общественного питания и на пищеблоках детских дошкольных и школьных учреждений.
2 годов
назад
от
иванов иван
▲
▼
0
голосов
Капуста дольше сохранится.
Мумий раньше ложили в солённый раствор.
Потом этих мумий обматывали просоленными бинтами.
Тараньку солят для той же цели.
Глисты просто дохнут в солевом растворе.
2 годов
назад
от
Нина
Связанные вопросы
2
ответов
Что полезного в пище приготовленной на сковороде гриль?
10 годов
назад
от
Аня Гуркина
2
ответов
Можно ли из заморозки (вишня, смородина и тд) сварить варенье? Или еще как-то пристроить.
8 годов
назад
от
dardard dardard
2
ответов
Нужно ли чистить черную редьку для салата, если хочется острого салата?
10 годов
назад
от
Ольга Долотова