Можно ли делать окрошку на кефире в кастрюле из нержавейки?

Question

Собственно, он в заголовке: "Можно ли делать окрошку на кефире в кастрюле из нержавейки? "
Есть ОГРОМНАЯ эмалированная кастрюля, которая не влезет в хородильник, и нормальная из нержавейки.
Я в растерянности, потому что совсем не кулинар.

Answer 1

Ну раз совсем не кулинар. Окрошку не надо сразу заливать ничем. Просто режете продукты. В любую тару, которая поместиться в холодильник ( у меня это пластиковые пищевые контейнеры, места они не много занимают) . А залить кефиром, таном, квасом ( в общем с чем любите) можно и нужно перед самой подачей.