Что приготовить? Если есть фарш говяжий, морковь, лук, вермишель, ну и еще по-малости . )

12 годов назад от Иван Кувшинов

2 Ответы

0 голосов
фарш с луком обюжарить, добавить томат и воду . поварить. будет подливка. макароны отварить и подливой залить. вкусно
12 годов назад от Илона Иванова
0 голосов
Пирог-пицца "Грандиоза"
Ингредиенты для "Пирог-пицца "Грандиоза""
Лук репчатый (нашинковать) — 1 шт
Фарш говяжий — 250 г
Грибы шампиньоны (нарезать меленько) — 10 шт
Сметана (любая) — 100 г
Сыр колбасный (натереть на крупной терке) — 200 г
Томат свежий (нарезать полукружочками) — 3 шт
Майонез — 2 ст. л.
Колбаса вареная (или ветчина - нарезать мелкими кубиками) — 200 г
Перец сладкий (нарезать мелкими кубиками) — 1 шт
Сыр российский (или какой вам нравится больше. натереть на крупной терке) — 200 г
Зелень (вкусне, когда одна петрушка, мелко нарубить) — 1 пуч.
Тесто дрожжевое (я брала обычное готовое для пирожков) — 1 упак.
Рецепт "Пирог-пицца "Грандиоза""
 Грибочки обжариваем на растительном масле со сметанкой (до густоты) .
Обжариваем репчатый лук с фаршем до полуготовности.
Это наши заготовочки будут. и то и то посолить и поперчить по вкусу.
 
 Раскатываем тесто толщиной около 1 см, можно чуть меньше
 
 Слегка посыпаем частью колбасного сыра (100г)
 
 Выкладываем фарш и сверху "размазываем" широким ножом грибочки в сметане
 
 Порезанный томат выкладываем плотненько сверху и - на 20 минут в разогретую до 200гр духовку (до того момента, как зарумянятся немного края)
 
 Перчик и вареную колбаску режем и перемешиваем
 
 Опять же широким ножом сверху наносим немного майонеза
 
 Выкладываем колбасу с перчиком и опять в духовку минут на 10, чтобы перчик стал мЯгким
 
 Оставшийся (100гр) колбасный сыр смешиваем с обычным (200гр) и посыпаем так дОбренько нашу пиццу.
И в духовочку, пока не зарумянится сыр, у меня нминуток 15 ушло.
 
 Посыпаем готовый пирог-пиццу зеленушечкой
 
 Готовим ароматный чаек быстренько, потому что все домашние давно за столом и тарабанят ложками!
Приятного аппетита!
Это вкусняшная вкуснятина из вкуснятин!
12 годов назад от Alexandr Lavrusenko

Связанные вопросы