Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько потребуется желатина?
Драсти Всем! Решила тряхнуть стариной и приготовить внуку апельсиное желе на НГ. Уж очень он просит. Когда-то готовила своим деткам. Много лет уж кануло. Уже и забыла пропорцию. Дано: 1 литр свежевыжатого апельсинового сока; Найти: Сколько надо желатина? Надо ли замачивать желатин перед тем как добавить его в сок? Спасибочки за ответы.
2 годов
назад
от
Svyatopolk Genadinikov
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Столовая ложка на литр жидкости ( пакетик обычно) замочить желательно в полстакане воды, дать набухнуть и ввести в сок. Потом вылить это все в салатницу и в холодос. Пусть дрожит боится!
2 годов
назад
от
Антон Скабёлкин
▲
▼
0
голосов
Желатин нужно подготовить по инструкции, то есть - залить водой, дать набухнуть, нагреть до растворения (не кипятить) . На 1 л сока будет достаточно 50 г желатина. Сок прогреть с добавлением сахара, пока сахар не растворится. Ввести подготовленный желатин, разлить по формочкам и убрать в холодильник.
2 годов
назад
от
Татьяна Коурова
Связанные вопросы
3
ответов
почему у нас в россии глютамат натрия вреден, а у азиатов везде применяют?
12 годов
назад
от
kontra_kuraga kontra
1
ответ
Вкусный рассольчик помидорный
4 годов
назад
от
Кошенятко
1
ответ
Доставка суши и пиццы в Харькове. Какая лучше, вкусне и быстре?
7 годов
назад
от
Muratti