Макароны крышка и т. п.

Короче тема такая, сварились макарончики, вот бахнули мы их к помидорам в сковородку, а нужно ли накрывать это дело крышкой ? (тушить) Памагити пазялуста
2 годов назад от Павел Полынков

1 ответ

0 голосов
Макароны обычно не тушат. То есть надо понимать смысл тушения. Это — прежде всего, необходимость длительного гидролиза грубой животной или растительной клетчатки. В макаронах, которые из муки, клетчатки практически нет.
2 годов назад от Михаил Коновченко

Связанные вопросы

5 ответов
Еда, сваренная в мультиварке начала портиться очень быстро
11 годов назад от KlubNikaTM
1 ответ
Шаурма полезне пельменей?
6 годов назад от ильяс кадраков
2 ответов
Посоветуйте хороший рецепт молочной каши
3 недель назад от Пуфыстая Морда