Тефтели - это котлеты или фрикадельки?

9 месяцев назад от ЯрИк

1 ответ

0 голосов
Тефтели жарят или тушат, а фрикадельки варят в бульоне, кипятке или супе. Тефтели в отличие от фрикаделек и котлет готовят или подают в соусе. Такая традиция для тефтелей пришла от тюркской кухни.
9 месяцев назад от Дмитрий Снида

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно придумать из большого из 2 кг. сосисек, морозилка сломалась? )
8 годов назад от ЮЛИЯ РУВИНСКАЯ ( КАЧАЛИНА )
1 ответ
Подал документы в пищевой факультет. Там экзамен по математике инженерно техническом профиле. Что это? И пример оттуда
1 год назад от София ***
1 ответ
что приготовить? всегда думаю что приготовить но в голову нечего не лезет помогите
7 годов назад от Insomnia ***