Зачем перед жаркой грудку курицы обычно отбивают молоточком? Обязательно ли это делать?

9 месяцев назад от KelleWiliams

1 ответ

0 голосов
Не отбиваю-делаю надрезы вдоль и поперёк с обоих сторон. Можно пройтись тендерайзером. Отбивать внешнюю сторону (на фото) бесполезно, если только внутреннюю, а внешюю надрезать
9 месяцев назад от iviko

Связанные вопросы

1 ответ
Почему лейс с огурцом мало продают?
1 день назад от Настя Лебедева
1 ответ
Пользуетесь ли вы микроволновой печью?
3 годов назад от Эдгар Сноук
1 ответ
как разобраться с отметками в чаше мультиварки
10 годов назад от VeriKo