Можно ли употреблять в пищу болотных лягушек?

Answer 1

Болотные лягушки тоже съедобные, а готовить их несложно. Ошпарить их кипятком, затем варить лягушек около десяти минут, по вкусу добавить соль, перец, лавровый лист. Потом можно поджарить их на сковороде или тушить. На порцию штук двадцать минимум понадобится, чтобы насытиться.

Answer 2

Нет такого понятия как болотная лягушка. Есть лягушки озерные и прудовые , их гибрид - съедобная лягушка, лапки которой и продают в магазинах.
А диких есть та ещё лотерея-паразитов много в них.