На что заменить яйца при приготовлении выпечки?

9 месяцев назад от Amor Amor

1 ответ

0 голосов
ну вобще есть вариант замены на аквафабу (жидкость от консервированной фасоли (нута, бобов) , по весу 1 к 1 , если яйца целиком должны быть, если белок отдельно, то там какие-то другие расчеты.
9 месяцев назад от Artem Artem

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите рецепт крабового салата? Как вы его готовите (продукты) ?
8 годов назад от Вероника Осепашвили
2 ответов
Почему не запретят борщ, сало и другие украинские блюда? В сале полно холестерина, а борщ ничем не лучше наших щей.
2 годов назад от натали сорокина
1 ответ
Как насладиться невкусной едой?
10 месяцев назад от Варварварварварварваррра!