Хочу снова сварить уху-суп из минтая и перловки. Делать обжарку лука и морковки или нет?

8 месяцев назад от Альбина Сергеева

1 ответ

0 голосов
Минтай варить отдельно. Возможно на парУ. Отделять мясо от костей а потом забросить в суп из перловки, прокипятив с зеленью-приправами 2-5 минут. Готовый суп подавать не только с зеленью, но и со слайсами варёного яйца.
8 месяцев назад от Светлана

Связанные вопросы