Можно ли сушить и высушить свежие дрожжи?

Покупаю свежие дрожжи и периодически делаю квас, но пачка очень большая и по сути часть дрожжей пропадает.
Можно ли их высушить раскрошив и будут ли они после этого работать?
8 месяцев назад от Karmen

2 Ответы

0 голосов
Да конечно можно. Раскрошить их мелко на чистую бумагу и высушить, а затем по необходимости брать нужное количество и использовать . Они своих свойств не теряют от сушки.
8 месяцев назад от ЯНКА
0 голосов
Их мелко нужно крошить. Можно. Раньше так и делали. Замораживать надолго нельзя. Даже в хорошей морозилке полтора-два месяца и все. Кусочки становятся какие-то темные, как стеклянные и хлеб уже с ними не подходит. Лучше сушить.
8 месяцев назад от tconnect

Связанные вопросы

1 ответ
Почему Роспотребнадзор разрешает работать таким магазинам как Маяк, Светофор, Победа и Доброцен? Там продают фальсификат
1 месяц назад от Светка!!!
1 ответ
Что взять с собой в школу покушать? Контейнер есть. Только что брать?
8 годов назад от Лилия Гилязова
2 ответов
Поделитесь рецептом салата из курицы? +
11 месяцев назад от NATA