Кулинары! -вы новое блюдо строго по рецепту готовите или эеспериментировать любите?

Answer 1

Если блюдо новое, то придерживаюсь рецептуры. Иначе как оценить достоинства блюда? ! А вот когда уверен в результате, то люблю подстраивать рецепт под свой вкус или доступные ингредиенты.

Answer 2

Был у меня опыт с экспериментами с едой. В детстве я заинтересовался, что будет если пожарить сгущёнку? Спросил у мамы разрешения, так как она была занята и разговаривала по телефону. Она сказала делай что хочешь. Вот я и пожарил.

Ещё один эксперимент был когда в варёные пельмени бросили пару дошираков, получил полную хрень.