Что делать, если дрожжевой пирог не подрумянился?

Что делать, если дрожжевой пирог с капустой не подрумянился, а белый?
Так то тесто вроде испеклось, но белого цвета, обратно в духовке допечь?
Подсол. масла нет жарить, есть слив. масло, на слив. масле можно греть?
7 месяцев назад от Элинусь

1 ответ

0 голосов
Сделать сладкую воду. Духовку разогреть до 220. Сладкой водой несколько раз промазать вверх. А потом поставить в духовку. На 5-10 минут. Сахар карамелизуется и предаст приятный золотистый цвет с корочкой твёрдый, хрустящий.
7 месяцев назад от Just_Frost_ Angel

Связанные вопросы

5 ответов
1 ответ
1 ответ
4 годов назад от Алессия