Все о еде
Войти
Регистрация
Что за пельмени с бульоном внутри?
Подскажите пожалуйста название пельменей, в которых внутри начинка и бульон, вроде как похожие на китайские вонтоны, но ищу рецепты - не они. И может у кого то есть статейки\видео нормальные по поводу пельмешек китайский, буду благодарна если скинете .
7 месяцев
назад
от
ТатьянаЛевковская
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Димсамы, готовятся из рисовой муки на пару. Бывают разной формы, цветные или просто белые при приготовлении тесто становится прозрачным.
Если нужны обычные пельмени с бульоном, то готовите обычные пельмени и в фарш добавляете бульон, тщательно перемешиваете, что бы он стал боле жидким, охлаждаете начинку в холодильнике, что бы бульон впитался в фарш и тогда лепите, иначе будут расклеиваться.
7 месяцев
назад
от
GloryBaughma
Связанные вопросы
1
ответ
Существуют продукты с нулевой калорийностью,
7 годов
назад
от
error404
1
ответ
Рыбник: что за блюдо, какие рецепты, ингредиенты?
4 месяцев
назад
от
Виталина Счастливая
1
ответ
вино стоит без пробки 2 дня, я ухуярюсь если выпью его? или это бесполезно? к слову очень хочу ухуяриться.
7 годов
назад
от
Leya:-))