Вода в кастрюле закипает быстре если накрыть е

Всю жизнь слышал такой факт, но что-то засомневался. подскажите пожалуста! вы накрываете кастрюлю крышкой?
7 месяцев назад от Лилечка

1 ответ

0 голосов
Испарение с любой поверхности - охлаждает эту поверхность.
Хочется чтобы быстре нагрелось, нужно не дать воде испаряться) Крышка немного помогает, да.

Можно даже аккуратно таймером измерить время закипания, в одинаковой кастрюле, на одинаковом огне (второй эксперимент - не выключая газ) , (! ) с одинаковой начальной температурой.
7 месяцев назад от Малышка

Связанные вопросы

1 ответ
еда для кота
9 годов назад от Виктор Шарапов
3 ответов
Чудо враждебной техники - мультиварка. Что в ней можно приготовить? И есть ли таймер? Ну чтобы сама варила, пока меня до
11 годов назад от Просто Марина
2 ответов
Когда путин закончит . эмбарго на нормальный сыр, и море продукты . и как его повара справляются с эмбарго?
7 годов назад от Алексей Воробьёв