Есть утка с яблоками, а есть ли курица с яблоками?

6 месяцев назад от Наталья Ильченко (Минкина)

2 Ответы

0 голосов
Утку и гуся готовят с яблоками, потому что мясо у них жирное и имет специфический запах. Кислота как известно нейтрализует жир
У курицы же мясо не жирное и даже диетическое, поэтому яблоки ей не так подходят , хотя готовят и с яблоками
6 месяцев назад от Lucille
0 голосов
Есть. Регулярно запекаю курицу, фаршированную яблоками и черносливом. Яблоки и чернослив, пропитанные куриным жиром, получаются невероятно вкусными (на мой вкус, конечно) . Объедение!
6 месяцев назад от САША ВАСИЛЬЕВ

Связанные вопросы