Оливье можно есть только на Новый Год? Мне сказали так. офигеть. а в остальное время не комильфо что ли. странно

Answer 1

Разрешаю. Хоть - каждый день! Надолго ли хватит? Для меня, в этом салате, важен горошек (не сухой чтобы, и огурцы, летом - свежие, зимой - пряные. Никакой вареной колбасы! Крабы, палочки, вареное мясо.

Answer 2

Оливье, мандарины, селедка «под шубой», шампанское и заливная рыба ассоциируются у всех с Новым годом.
Но, это не значит, что мандарины и шампанское вы раз в год употребляете.
Я делаю оливье, когда есть походящие по вкусу огурцы, и, когда мне захочется.

Answer 3

Ну вот ещё что за глупости! Просто этот салат на новый год или на другие праздники делают в большом количестве. Но никто не мешает тебе сделать этот салат на одну порцию чтобы побаловать себя выходные.