Проснулся рано. Думаю что сегодня приготовить что бы запомнилось на всю жизнь ! Не подскажите рецепт ?

6 месяцев назад от Sergio Maseratti

2 Ответы

0 голосов
Селёдочку малосольную, да с жирным молочком (не мене 6%, а лучше с натуральным. коровьим) . Век не забудешь!
И хорошо, что проснулся рано. До вечера будет чем заняться!
6 месяцев назад от Игорь Антонов
0 голосов
Конечно, с удовольствием. Вот рецепт ужина, который запомнится вам на всю жизнь:

Ингредиенты:

1 кг говядины на кости (стейк, вырезка, филе-миньон)
100 г сливочного масла
100 г лука шалот
100 г шампиньонов
100 г петрушки
100 г пармезана
100 мл красного вина
100 мл куриного бульона
Соль, перец по вкусу
Приготовление:

Нагрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло и обжарьте говядину с обеих сторон до золотистой корочки.
Переложите говядину в огнеупорную форму.
Добавьте в сковороду лук шалот и шампиньоны, обжарьте до мягкости.
Добавьте в сковороду вино и куриный бульон, доведите до кипения.
Залейте соусом говядину.
Посыпьте петрушкой и пармезаном.
Запекайте в духовке 15-20 минут, или пока говядина не достигнет желаемой степени прожарки.
6 месяцев назад от Марина Кот

Связанные вопросы