Вопрос про закуску на праздник

Question

Доброго вечера! Кому-то еще дня. Вопрос простой - с чем Вы готовите тарталетки, чтоб было вкусно и нарядно? Кроме творожного сыра, красной рыбы и сверху зеленого лука ничего боле не получается придумать вкусного. Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами.

Answer 1

Бутерброды с красной рыбой (банально, но никто не откажется) , колбасная нарезка, рулеты с баклажанами (я готовил эти: . Разнобразности много, можно просто нарезать всего из холодильника

Answer 2

Со сливочным, или творожным сыром и красной икрой и/или с креветками, листочек петрушки, ломтик лимона. Самые вкусные, на мой взгляд. Ну, со слабосолёной сёмгой и форелью - само собой, но попробуйте добавить ещё ломтик свежего огурца и авокадо.
А так, в тарталетках можно подать любой плотный салат. Например, с тунцом, с кальмарами и сыром.

Answer 3

Пхали по тарталеткам, а украшать конечно, кинзой, петрушкой, тмином. вобще можно любой паштет сделать, уложить из кондитерского мешка, а украсить зернами граната, тмином тем же, орешками