Что можно сделать с болгарским перцем?

Перец в виду прихода осени был снят недозрелым. Целая коробка. Что с ним можно сделать, без консервации? В какие блюда использовать?
5 месяцев назад от наташа симакова

1 ответ

0 голосов
Я мариную целиком в банках - зимой готовлю фаршированные перцы.
Можно мелко порезать и заморозить.
Готовить овощное рагу.
Паприкаш.


Люблю салат из перца, лука, помидоров и сметаны.
5 месяцев назад от Зуля Бычкова

Связанные вопросы