Все о еде
Войти
Регистрация
Какие торты, пироги и пирожные пекли советские домохозяйки в 1930-х годах при Сталине?
И как внешне выглядел инвентарь для этого и есть ли в Интернете фото инвентаря, сохранившеся с тех годов?
6 месяцев
назад
от
Маша Чикова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Книга о вкусной и здоровой пище - была дома у многих. Сейчас её можно найти и скачать в интернете. В ней помимо рецептов присутствуют и изображения инвентаря.
6 месяцев
назад
от
Юлия Феликсовна
▲
▼
0
голосов
Бабуля пекла пирожки с яблоками , повидлом , а мама пекла часто рулет с маком и большие пироги на целый противень с разными начинками ( мясом , рыбой , ягодами , яблоками , и т д. )
6 месяцев
назад
от
Бакс Бани
▲
▼
0
голосов
Вряд-ли вы найдете это, фотоаппараты в те года были только у богатых.
Да и СССР это и Узбекистан, и Грузия.
А если говорить про Севеную Азию, то есть большая центральная и восточная часть територии современной России, Казахстана, то вобще трудно что-то выделить, так как народы в те года сильно смешались. Если смотреть старые здания, и станицы казачьи, и теремки бревеняатые, а на старых фото еще и юрты стоят, причем вопреки современным представлениям, в теремках жили тюркские народы, в юртах больше на славян похожие)
Но как понимаю, большая часть простых людей в те года жила в землянках, печи часто использовались черного топления, чтобы уходил дым открывали дверь, до 70х где-то были такие дома.
Муку мешали с сосновыми опилками, наверное для экономии, пироги пекли чаще всего с гречкой, иногда с горохом.
6 месяцев
назад
от
Дмитрий Гой
Связанные вопросы
1
ответ
Вы любите хрен со свеклой ? ) а вобще любите/едите хрен, горчицу ? и какие предпочитаете? и с какими блюдами/
4 годов
назад
от
Гриб Тибетский
3
ответов
А какое у вас мнение ?
7 годов
назад
от
Вадим Гуленко
1
ответ
Кувшин с крыжовником
5 годов
назад
от
Анатолий Запутин