Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить шашлык, если нет мангала?
5 месяцев
назад
от
Елена Новоселова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
если нет углей горячих, то готовь аля-шашлык, т. е. та же схема, маринад, жарка или запекание на шампуре или деревянных шпажках, и тут 2 вектора для придания аромата углей и легкой копчености: на стадии маринования добавить немного жидкого дыма, либо на стадии готовки, после обжарки, закоптить в кастрюле на щепе, либо с помощью смок-гана (хотя такой гаджет мало у кого в быту есть) .
5 месяцев
назад
от
Белоснежка
Связанные вопросы
3
ответов
Вкусный простой рецепт грибовницы, из замороженых белых грибов
7 годов
назад
от
SkalkinAnton
4
ответов
Какие у вас есть кулинарные нетерпимости?
4 годов
назад
от
Виталий Зубарев
1
ответ
как сделать домашние пельмешки? смогу ли я? если яичница не получается.
8 годов
назад
от
..:::Baby_ Brunett:::..