Все о еде
Войти
Регистрация
Увидел рецепт, картофельно-кабачковые котлеты, вкусно-ли это? Кто пробовал?
4 месяцев
назад
от
FlorineCount
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Почти все овощи перепробовал готовить в виде котлет, и даже из кукурузы или нута)
Самые отвратительные и несъедобные - из баклажанов.
Кабачковые котлеты - наверно вобще лучшие овощные котлеты из существующих.
Достаточно легкие, можно есть просто так или собрать бургеры / завернуть в лаваш (а-ля шаурма) , с помидорками, солеными огурцами и пр. ; Сметанными соусами с чесноком.
Картофельные (драники) - тоже, но их нельзя долго хранить, нужно сразу есть (быстро окисляются, обретают неприятный вкус) , и в бургер с хлебом не особо сочетается.
Смешанный вариант - тоже вполне классный. Но уже вкусовщина. Чаще отдельно готовлю, чем вместе.
В указанном рецепте - настораживают панировочные сухари. Руками их формовать сложне, нужно заране замочить руки (+ требует плотной консистенции) , чем ложкой выкладывать в сковородку (как оладьи) .
4 месяцев
назад
от
Aleksandra Bobichenko
Связанные вопросы
2
ответов
Кто какие коктейли с ромом знает?
7 месяцев
назад
от
сэр
1
ответ
Добавляете ли вы в плов томат. пасту? Я говорю про аля-плов в кастрюле. (не про плов восточной кухни)
3 годов
назад
от
Лисичка
4
ответов
Если допустим курицу убить и в один день приготовить, она будет вкусне, чем в магазине? Или вкус тот же?
1 год
назад
от
АХАХАХА ЖОПА