Сколько надо варить макароны?

Сколько варить макароны типа fusilli, что они были аль ленте?
4 месяцев назад от КрЕм - БрЮле

2 Ответы

0 голосов
Точного времени нет, потому что макаронные изделия все разные, например вермишель варится очень быстро, спагетти дольше. Поэтому варить нужно до готовности, а для этого их нужно пробовать на вкус. Я так и делаю, главное не переварить, лучше пусть будут чуть тверже, но будут держать форму.
4 месяцев назад от Наталья Дроздова
0 голосов
В среднем, варить макароны нужно 5-7 минут. Если Вы планируете соединять их потом с соусом и немного томить, то варите их 4-5 минут максимум до состояния «аль-денте».
Когда макароны будут готовы, слейте воду и добавьте совсем немного оливкового масла, так они точно не склеятся. А вот промывать готовые макароны водой совершенно не нужно.
4 месяцев назад от алина старшова

Связанные вопросы

2 ответов
Мой знакомый замариновал мясо на шашлык, закинул всё в банку 3 литр и в холодильник на 2 НЕЛЕЛИ, это нормально? !
9 годов назад от Aurilis TM
5 ответов
как приготовить яичницу, что бы она отлипала от сковороды? а то еле отлипает (
12 годов назад от Ваня Иваноф
1 ответ
Как понять испортился ли суп? В хол. стоит рыбный суп, сколько не помню дня 4 а может и 6-8. На запах и вид нормальный
2 годов назад от Ирина Пономорева