Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличается студень от холодца?
Чем отличается студень от холодца?
3 месяцев
назад
от
Екатерина Вышинская
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это одно и то же. Истоки происхождения холодца неразрывно связаны со студнем. На Руси всегда считалось, что это одно и то же. Только в северных и северо-западных районах страны блюдо называли студнем, а ближе к югу и юго-востоку — холодцом. Студень появился раньше только потому, что именно в холодных районах у людей была большая потребность в желеобразной питательной мясной еде.
3 месяцев
назад
от
Арина Проскурина
Связанные вопросы
3
ответов
кто какие салаты будет делать на НГ? ) хочется чего-нибудь новенького, но не знаю пока что)
12 годов
назад
от
Елена Сахарова
5
ответов
Как пожарить свиные отбивные, чтобы было вкусно? Я живу один, студент и плохо готовлю. Жарил минут 25 и вроде ничего не
6 годов
назад
от
Альбина Зарипова
5
ответов
ГОСТ. и ТУ. -Вам не кажется что следовало бы давно запретить "ТУ"? +
10 годов
назад
от
Folko