Решил сам сделать квашенную капусту

2 месяцев назад от Наталья Берзина

2 Ответы

0 голосов
На кило капусты - 20 грамм соли. И надо было пожамкать/ толкушкой умять. три дня держать под гнетом при комнатной температуре, потом убрать в холодильник.
2 месяцев назад от ника плотникова
0 голосов
капуста могла быть сухой сама по себе или плохо пожамкали. в целом это не проблема. кипятите рассол - на литр воды 1 столовая ложка соли без горки. после остывания до комнатной температуры вливаете к капусте. будет вам сок.
2 месяцев назад от CherieDreher

Связанные вопросы

1 ответ
У кого есть рецепты вкусных блюд без обжаривания компонентов?
6 годов назад от Полина Загрийчук
2 ответов
Посоветуйте вкусный не оч дорогой завтрак или ужин при условии питания ближе к диетич, без углеводов или минимум их
2 годов назад от Пассажир галеры
2 ответов
Что можно взять с собой на пикник перекусить человеку с рпп?
2 годов назад от розовая мечта