Можно ли заменить желатин на ванилин желе

Можно ли заменить желатин на ванилин в рецепте желе?
2 месяцев назад от guli

1 ответ

0 голосов
Нет, нельзя заменить желатин на ванилин желе, так как они выполняют разные функции. Желатин используется для загущения и уплотнения жидкости, в то время как ванилин желе относится к ароматизаторам и используется для добавления ванильного вкуса. Если вам нужно заменить желатин, то лучше использовать другие загустители, такие как агар-агар или пектин.
2 месяцев назад от Яна Юркевич

Связанные вопросы

3 ответов
без какой приправы, вы не представляете себе плов?
11 годов назад от Наталия Тузина
1 ответ
посоветуйте красное вино без вкуса спирта и алкоголя. что-то легкое.
5 годов назад от Иван Тереньев
1 ответ
Представьте, что у вас на неделю "бюджет на поесть" около 500 рублей. Что вы купите, чтобы не рассыпаться? Спагетти?
4 годов назад от Кристина Купцова