Сильно ли отличается гусь и утка по вкусу?

1 месяц назад от Ляля

2 Ответы

0 голосов
Насчет гуся не отвечу, а утка отлично по сравнению с курицей или индейкой отличается по вкусу, давно уже не не ем курицу, индейка мне просто не понравилась, поэтому ему утку!
1 месяц назад от Катрин Храмцова
0 голосов
Сильно. У гуся мясо боле плотное, его нужно намного дольше готовить (примерно 4 часа, если гусь крупный) . У утки мясо мягче, нежне, запекать примерно 2-2, 5 часа. Но если правильно приготовить (без предварительного отваривания) , и гусь, и утка - это очень вкусно.
1 месяц назад от Maksim Maksim

Связанные вопросы