Че там в курниках. мясо картошка еще че

Answer 1

Курник – это исконно русский пирог круглой формы, из слоеного теста, с разными начинками, которые располагаются слоями, разделенными блинчиками. Основная начинка, конечно, - куриное мясо, рис, яйца отварные, шампиньоны, блинчики, масло сливочное, желток, зелень, соль, перец чёрный молотый.