Все о еде
Войти
Регистрация
Почему сырок такой вкусный
7 месяцев
назад
от
Яна Чуднецова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Потому что он вам нравится. А нравится, потому что он вам по вкусу. А вкус вырабатывается при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также на задней стенке глотки, мягкого нёба, миндалины, надгортанника) . А в разных условиях может нравиться как сладкий, так и горький вкус - мозг получает от сладкой еды удовольствие, а от горькой возбуждение всех рецепторов желудка, тем самым стимулируя фонтан ощущений. Существует четыре основных вкусов:
Сладкий.
Кислый.
Солёный.
Горький.
и особый пятый - Умами (глутамат натрия) , именно его добавляют в продукты в фаст-фуда и китайской кухни, который многие так любят есть на улице ;)
Если продукт в упаковке, на ней обязаны быть указаны его основные ингредиенты и срок годности для употребления.
7 месяцев
назад
от
Sergey E
Связанные вопросы
1
ответ
У меня есть немного лососеввх молок что из них поиготовить? Только не жарить!
8 лет
назад
от
Наталия крючкова
1
ответ
Получится Пирог/Пироги и Пицца без Дрожжей например, на Соде или Разрыхлителе?
6 лет
назад
от
Хорошая Девочка
7
ответов
Девочки, муж дарит мультиварку, а какую купить не знаю.
11 лет
назад
от
елена филонина