Как сохранить вяленое мясо?

свеже мясо обсыпал специями и солью и повесил на балкон. мясо стало твердое то есть готово. а как его дальше хранить ?
3 недель назад от Анна Бруяка

1 ответ

0 голосов
Вяленое мясо при комнатной температуре может храниться до 2 месяцев - в тканевом мешочке, в плотно закрывающихся контейнерах или вакумных пакетах. Чтобы не появилась плесень, можно обернуть кусочки салфетками.
3 недель назад от Голубева Ирина

Связанные вопросы