Все о еде
Войти
Регистрация
Макароны с сыром и грибами - легкий рецеп пожалуйста
12 годов
назад
от
Аня Ганган
6 Ответы
▲
▼
0
голосов
Грибы потушить с луком, смешать с вареными макаронами и засыпать сверху сыром. Можно на пару минут -в духовку. еще можно воспользоваться кетчупом!
12 годов
назад
от
den!$
▲
▼
0
голосов
покапаешь: макароны, грибы (любые) , сыр (любой)
и ебашишь всё в тарелку не варя.
Проще некуда
12 годов
назад
от
Алиса Самойлова
▲
▼
0
голосов
просто жаришь лук и грибы и помидоры, если есть перец. добавь орегано получится итальянский вкус как у пиццы. или прованские травы. потом макароны горячие добавляешь и сыр.
шампиньоны долго жарить не надо. это грибы которые можно есть сырыми, есть даже рецепты салатов.
главное не перетущить овощи. чтобы они оставались хрустящими.
я так часто делаю. жарю все в казане.
получаются настоящая итальянская паста!
я вобще с макаронами делаю блюда с начинкой как в пицце. попробуй.
просто вместо теста - макароны.
12 годов
назад
от
Simply Weroni4ka...
▲
▼
0
голосов
Грибы с макаронами? 0_о Не стоит. Лучше просто макароны с сыром тертым. Классика никогда не приедается!
12 годов
назад
от
Илья Звягин
▲
▼
0
голосов
варишь макароны
обжариваешь грибы-предварительно их промыв (смотря что за грибы)
сыр на терке -все смешиваешь
12 годов
назад
от
anut22
▲
▼
0
голосов
шампиньоны. ОК?
1. покупаешь, протираешь салфеткой (не моешь) . режешь вдоль напополам.
2. ставишь воду для макарон (расчет 1 литр воды на 100 грамм сухих макарон = 1 порция) воду солишь и накрываешь крышкой
3 на сковороду наливаешь масло (лучше топленое или оливковое, но можно и другое) . кладешь давленный чеснок и ждешь 1 минуту. потом кладешь грибы
4 жаришь минут 5. чтобы сначала была из них вода а потом выпарилась . выдавливаешь сок лимона (желательно процеженный) . и еще на медленном огне 3 -5 минут.
5 за это время паста (макароны) уже должны быть готовы.
6 выкладываешь на сковороду процеженные макароны, добавляешь полстакана воды, в которой они варились и держишь еще пар минут под закрытой крышкой (чтобы запахи смешались) .
7 потом трешь сверху сыр. и посыпаешь черным перцем (лучше свежемолотым) .
если есть куриные яйца, то взбиваешь яйца и смешиваешь их с сыром см п 7 (прежде чем положить сыр в макароны) и сливками (или растопленным сливочным маслом. или в крайнем случае сметаной
пробуешь на вкус. добавляешь соль сахар черный перец
12 годов
назад
от
Всеволод Злобин
Связанные вопросы
3
ответов
мама всегда на работе и приходит уставшая что ей приготовить
11 годов
назад
от
Виталий Киселёв
2
ответов
Помогите разобраться с рецептом
7 годов
назад
от
Красная Шапочка
2
ответов
Фаст фуд или домашне? что быстре и что полезне?
7 годов
назад
от
паша домовенок