Дайте рецепт сырного супа …

Answer 1

Кипятим воду в 2-литровой кастрюльке
Два плавленых сырка - лучше для супа, на обертке нарисован репчатый лук или грибы, мелко режем, и, как вода закипит - выкладываем в воду и мешаем до растворения
Обжариваем в сковороде на масле лук и морковь. Одна большая или средня луковица и одна большая или две небольших морковки
Чистим и мелко режем картошку. Одна большая или две средние
Выкладываем в воду с сырками картошку, доводим до кипения, и выкладываем поджарку из лука и моркови. Доводим еще до кипения, проверяем, чтобы сырки растворились, и картошка сварилась
Готово

Answer 2

Варишь картофельный бульон, добавляешь пассировку с луком и морковью + зубчик чеснока в сам бульон + соль + перчик черный. Провариваешь до готовности и перебиваешь в блендере. Выливаешь обратно в кастрюлю и добавляешь сливки 33% + плавленный сыр. Чем больше сыра, тем вкусне. На медленном огне растапливаешь помешивая доведя до кипения и всё, суп готов. Осталось добавить сухарики. Если хочется чтобы в супе было мясо, то можно добавить в тарелку кусочки жаренного хрустящего бекона + очень мелко нашинкованную зелень петрушки.