Какое блюдо можно приготовить из мексиканских кактусов?

Answer 1

Напиток с кактусом можно сделать. Говорят, что уж очень полезно.


Лимоны 1шт.
Кактус 400 гр
Вишня 150 гр
Малина 150 гр
Лед 1 стак.
Мёд по вкусу

К съедобным относятся: гилоцереус, маммиллярия, шлюмбергер, селеницереус. Их можно добавлять в салаты, делать из них настойки (алкогольные напитки) .

Плоды опунции очищаем от кожуры и колючек. Из вишни удаляем косточки. Выкладываем плоды кактуса, вишню и малину в чашу блендера и измельчаем. Вливаем сок лимона и добавляем мед по вкусу. В стакан с измельченным льдом выливаем напиток и угощаем!