Где появились и открылись первые рестораны?

Answer 1

Первые рестораны появились в Китае во времена империи Сун, в XI–XII веках. Старейше из них — «Куриный домик Ма Юйцзин» — открылось в 1153 году в Кайфыне, который на тот момент был одним из крупнейших промышленных городов Поднебесной.

Answer 2

-Где появились и открылись первые рестораны?

-restore-/итал/-переписывать, повторять.
Сама идея ресторации появилась на свет в эпоху Фронды, 1000-1300 г н. э. -как результат появления профессий -и выделения поваров и кулинаров в отдельные цеха.
Команды поваров брали подряд на обслуживание богатых домов, но выговаривали себе право RESTORE-Т. Е ПРОДАВАТЬ С ТОЙ ЖЕ КУХНИ ТЕ ЖЕ БЛЮДА В СВОБОДНОЙ ПРОДАЖЕ.
По честному -в начале распродавали остатки незатребованных блюд со стола нанимателя -поварня становилась безотходной.
Итог -можно было есть обед одинаковый с герцогом * и быть гордым этим.
ГЕРЦОГ ЖЕ НАДУВАЛСЯ ГОРДОСТЬЮ, ЧТО У НЕГО шикарная кухня.
-рАЗБОГАТЕВ И ОКРЕПНУВ -ПОВАРА ОТКРЫВАЛИ СВОИ РЕСТОРАЦИИ В СВОИХ ПОМЕЩЕНИЯХ -И НЕРЕДКО ПОСТАВЛЯЛИ ОБЕДЫ В СУДКАХ ПО ПОДПИСКЕ ИЛИ КУРЬЕРАМИ ПО РАССЫЛКЕ.
Эх, убьют меня однажды за капс-лок.