Почему ЕС собирается перейти на поедание червей?

Question

Глава Еврокомиссии подписала распоряжение о добавке четырех граммов пищевых червей в каждые 100 граммов пищевых продуктов. Это хлеб, пасты, продукты из картофеля.
 
Есть же и другая белковая еда в Европе?

Answer 1

Там еще продолжение новости:
Продукты с порошком из мучных червей должны быть помечены, так как они могут вызывать аллергические реакции, особенно у людей, склонных к аллергиям на пылевых клещей или ракобразных.

И еще:
Пока только французская компания Nutriearth имет право продавать этот порошок в ЕС, так как она первой подала заявку на его одобрение. Хотя в мире существует около 2 000 съедобных видов насекомых, в Европе их восприятие остается низким — хотя в древности они также считались деликатесом.

Т. е порошок делает одна фирма. И если добавишь - то в составе на упаковке надо писать черви мучные.