Возможно ли сделать сушеные БАНАНОВЫЕ ЧИПСЫ самому - дома?

Answer 1

- 4шт, бананов
- масло ростительное
- сахарная пудра, корица по вкусу
Очистить бананы, нарезать очень тонкими кружочками, в сковороду налить масло ростительное приблизительно 2 см. так чтоб окунув кружочек банана масло покрывало его. Разогреть масло (как на картошку фри) и жарить кружочки бананов пока не будет золотистого цвета. Вынув чипсы из масла, оставить на салфетке. Проделать с оставшимися кружочками тоже самое. Можна посыпать сахарной пудой и корицей.
 
А сушеные можно сделать с помощью электросушилки.

Answer 2

я пробовала, они чернеют и получаются мягкими. Думаю оно того не стоит. Из 1 кг. бананов получите 200 гр. сушеных, лучше купить готовый продукт.