Как сделать домашнюю шаурму среднюю, если есть лаваш только большой

Answer 1

Шаурма

Компоненты
Основные     
лаваш
мясо .
для начала подготовьте лаваш и мясо. мясо порежне пальчикаи и пожарьте на сковороде на растительном мале, прибавив молотую зиру, соль перец чесночный порошок паприку.
пока мясо жарится порежьте салат мелко : помидоры огурцы болгарский и острый перец сок лимона растительное масло соль перец. .
намажьте лаваш тахиной и хумусом , положите сверху мясо, на него соленые огурцы и маринованый острый перец и овощной салат. теперь аккуратно заверните лаваш. Сначала нижне полукружие заверните вверх, потом с права на лево закатайте лаваш на начинку. можете еще полить тахину.
если лаваш слишком большой - отрежьте его часть и пожарьте как чипс.