Борщ из сардины вкусный?

Answer 1

очень, рецепт ниже
Рецепт борща с сардиной:
 
Ингредиенты:
 
консервированные сардины — 1 банка;
картофель — 3 шт. ; 13
белокочанная капуста — 200 г;
репчатый лук — 1 шт. ;
морковь — 1 шт. ;
вода — 2, 5 л;
томатный сок — 200 мл;
соль — 5 г;
перец душистый — 4 шт. ;
лавровый лист — 1 шт. ;
растительное масло — 2 ст. л. ;
укроп — 10 г.
Приготовление:
 
В кипящую воду добавить нарезанный картофель, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 30–35 минут до готовности картофеля.
Нарезать лук кубиками и натереть на тёрке морковь.
Поджарить лук и морковь на растительном масле 5 минут.
Добавить томатный сок, посолить по вкусу и пассировать 5–7 минут.
В готовую пассировку добавить сардину, лавровый лист, перец горошком, мелко нарезанный укроп.
Нашинковать капусту.
Добавить в борщ пассеровку.
Добавить капусту, довести до кипения и дать прокипеть 2–3 минуты.