Что приготовить из редиски

Question

Купила в пакете много редиски.
Подскажите, пожалуйста, что можно из неё приготовить, поделитесь рецептами.

Answer 1

Сейчас не лето, салаты/окрошка - не по сезону. Если редиски много, хотя бы полкило, то можно запечь.
Смазываете растительным маслом и ставите в духовку 200°С. Когда легко прокалывается зубочисткой, достаете из духовки. На сковороде растапливает сливочное масло и быстро подрумяниваете редис. Солите, добавляете зелень.
Отличный гарнир к чему угодно.