Может ли с такого количества ингредиентов получится котлет на 3 кг (в готовом виде) ?

Question

1 КГ. ФАРША
500 ГР. БЕЛОГО ХЛЕБА
500 ГР. ЛУКА
500+500 МЛ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ
2 Ч. Л. СОЛИ
0. 5 Ч. Л. ЧЕРНОГО ПЕРЦА
ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ ГРУБОГО ПОМОЛА

Answer 1

нет не получится. да и не котлеты это, а месиво. Булочки в котлетную массу должно быть 25% к весу мяса. Лук в котлеты не кладут, разве. что домашние хозяйки. (многим нравится) Вода допускается, но не в таком количестве