Вот интересно с какой цены за 1кг колбасы начинается НАТУРАЛЬНАЯ ?

Question

без наполнителей, ароматизаторов, усилителей вкуса.

Answer 1

В смысле тебе нужна колбаса без добавок? Ты хоть представляешь как она будет выглядеть вобще? Это будет бесформенная кишка с непонятным запахом, а в случае с варёной колбасой ещё и с трупным цветом. Заказывай крафтовую за сто тыщщ мильонов или делай сам.

Answer 2

Тебе калькуляцию составить? Ну хорошо, какую будем делать? Ладно варёную, и так, говядина в/с 1200, свинина 350р, все по кило, специи ещё 100руб, электричество на кутер, мясорубку, коптильню ещё 100, уварка, упарка ещё минус 30% вот и считай, а ты думал я считать буду, я калькуляцию составил

Answer 3

В моём провинциальном городе хорошей колбасы я не встречал. А та что до тысячи- полный шлак, абсолютно вся
А если заказывать у мастеров, то это обойдётся в копечку
Гораздо дешевле взять и купить кусок мяса и сделать из него колбасу
Это несложно, справится любой если захочет